اجاق گاز القایی کوپرزبرگ

Induction cooking is widely loved by chefs and home cooks, but is still not yet widely known by many consumers! Induction cooktops work a little differently from a traditional gas cooktop but there are many benefits—induction uses the cookware to generate the heat for faster, more efficient heating. When you place a pan on an induction cooktop and turn on the cooktop, an electric current travels through a coiled copper wire, which produces and applies heat directly to your pan.

اجاق‌های القایی (Induction cooking) در میان سرآشپزها و آشپزهای خانگی بسیار محبوب هستند، اما هنوز برای بسیاری از مصرف‌کنندگان شناخته شده نیستند! اجاق‌های القایی کمی متفاوت از اجاق‌های گازی سنتی عمل می‌کنند، اما مزایای زیادی دارند - induction از ظروف آشپزی برای ایجاد گرما برای گرمایش سریع‌تر و کارآمدتر استفاده می‌کند. هنگامی که قابلمه ای را روی اجاق القایی قرار می دهید و اجاق را روشن می کنید، جریان الکتریکی از سیم پیچ مسی عبور می کند که گرما تولید کرده و مستقیماً به تابه شما اعمال می کند.

https://www.bosch-home.com/us/products/cooking-baking/cooktops/what-is-induction-cooking