برای جواب دادن به این سوال اول باید فضایی که در آشپزخانه دارید را در نظر بگیرید. پیش تر فقط هودهای روکار در بازار وجود داشت ولی امروزه انواع هود مخفی در بازار هود آشپزخانه موجود است.
اغلب در آشپزخانه ها با فضای کمتر از هود توکار استفاده می شود و همچنین استفاده از این نوع هود باعث می شود طراحی مینیمال و شیک آشپزخانه حفظ شود.
از نظر نظافت، هودهای توکار چون در زیر کابینت مخفی هستند، اگر تمیز نباشند در دیدرس قرار ندارند ولی هود روکار در دید هست و باید کاملا تمیز باشد. پس هود مخفی بسیار راحتتر تمیز میشود.