گاز رومیزی
اجاق گاز
فر
مایکروفر
بخارپز
هود
یخچال
ظرفشویی
لباسشویی
امروزه پیتزا یکی از محبوب‌ترین و پرمصرف‌ترین غذاهای موجود در دنیا محسوب می‌شود. در این مقاله سعی داریم نحوه پخت پیتزا در ماکروفر را به طور کامل شرح دهیم. تا بتوانید به آسانی با توجه به میل و ذائقه خود بهترین پیتزا را در ماکروفر آماده سازید.
در این مقاله موضوعات زیر بررسی می‌شود:
طریقه پخت پیتزا در ماکروفر
برای تهیه پیتزا در ماکروفر باید تمام موارد زیر را به ترتیب انجام دهید:
- با یک قاشق روغن تمام سطح سینی فلزی ماکروفر را به خوبی چرب کنید.
- خمیر پیتزا به همراه مواد چیده شده روی آن را بر روی سینی قرار دهید.
- با توجه به نوع ماکروفر خود، منو پیش گرمایش را اجرا کنید.
- دمای ماکروفر را به طور تقریبی روی 180 تا 210 تنظیم کنید.
- زمان پخت پیتزا را روی 10 الی 20 دقیقه تنظیم کنید.
برای دریافت اطلاعات بیشتر و دریافت قیمت مایکروفر کوپرزبرگ با شماره 09100911911 تماس بگیرید.
زمان و دمای پخت پیتزا در مایکروویو
نسبت به فرهای آشپزخانه، پخت پیتزا در مایکروویو بسیار آسان‌تر می‌باشد و قبل قرار دادن پیتزا برای پخت، ابتدا آن را پنج دقیقه روشن کنید تا محیط آن کاملا گرم باشد، تا بلافاصله بعد از گذاشتن پیتزا درون آن آماده شود.
برای اینکه بخش های مختلف پیتزا به خوبی پخته شود، دمای مایکروویو را روی 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا پیتزای شما به صورت صد در صد در این حرارت متوسط پخته شود. مدت زمان لازم برای پخت پیتزا بستگی به تعداد لایه ها، ضخامت و نوع مواد آن دارد.
به طور کلی در مایکروویو تقریبا 8 الی 12 دقیقه زمان نیاز است تا پیتزا کاملا پخته شود. بعد از آماده شدن پیتزا خیلی سریع آن را از مایکروویو خارج نکنید، با ماندن 2 الی 3 دقیقه پیتزا درون آن، خمیر آن پف کرده و نرم تر می‌شود.
برای خرید مایکروفرمی‌توانید از طریق واتس اپ با ما در ارتباط باشید. ماکروفر کوپرزبرگ به غیر از داشتن فناوری کانوکشن،11 برنامه اتوماتیک آشپزیو قابلیت ذخیره سه برنامه دلخواه به همراه کنترل پنل لمسی و ساده بودن منو راحتی کار را برای شما دوچندان می کند.
طرز تهیه پیتزا در ماکروفر با خمیر آماده
طبق مراحل زیر می‌توانید با خمیر آماده خیلی راحت اقدام به پختن پیتزا در ماکروفر کنید که عبارت اند از:
بر روی ظرف مخصوص، خمیر پیتزا را قرار بدهید و درجه کانوکشن را بر روی 60 بگذارید، تا خمیر بعد از 1 الی 2 دقیقه مقداری پخته شود. برای قرار دادن پیتزا در ماکروفر می‌توانید از سه پایه های کوتاه فلزی استفاده کنید. بعد از پخته شدن خمیر آماده، آن را از ماکروفر خارج کنید و روی آن را با مواد اولیه متنوع از سبزیجات و گوشت، پنیر و سس پر نمایید.
بعد از پخش مواد روی خمیر پیتزا، آن را روی سه پایه بلند در ماکروفر قراردهید تا با قدرت 60 درصد بعد از حدود 6 الی 8 دقیقه پخته شود، در این مرحله باید دکمه های micro و grill را بزنید.
مواد لازم برای تهیه پیتزا در ماکروفر
برای درست کردن پیتزای سبزیجات و گوشت می‌توانید به دلخواه خود از مرغ مزه دار شده، گوشت چرخ کرده، کالباس و پپرونی استفاده کنید. مواد خوراکی مورد نیاز برای درست کردن پیتزای خوشمزه عبارت‌اند از: یک قاشق چای خوری مخمر خشک، یک چهارم فنجان آب گرم، دو پیمانه آرد سفید گندم، نصف قاشق چای خوری نمک، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون، دو قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی، یک عدد فلفل سبز، 150 گرم پنیر پیتزا، مقدار مناسب از ادویه های آویشن، پونه کوهی و پودر چیلی، قارچ به میزان لازم، گوشت گوساله یا مرغ ریش ریش شده.
افراد با توجه به ذائقه خود می‌توانند با گوشت و سبزیجات متنوع، بهترین پیتزای لذیذ و خوش طعم را با کمک ماکروفر درست کنند.
برشته و طلایی شدن روی پیتزا در ماکروفر
با فشردن دکمه های گریل و ماکرو ( gril و micro ) در ماکروفر خود می‌توانید خیلی راحت روی پیتزا را طلایی و برشته کنید. بعد از فشردن دکمه گریل، آن را روی قدرت 60 درصد تنظیم کنید بعد از گذشت 1 الی 2 دقیقه روی پیتزا به خوبی طلایی و برشته می‌شود.
با زدن دکمه استارت مایکروویو، شروع به کار می‌کند و در کمترین زمان ممکن پیتزا آماده خوردن می‌شود.
ویژگی‌ها و مزیت‌های قابلیت کانوکشن برای پخت پیتزا در ماکروفر
در تمامی ماکروفر‌های پیشرفته نسل جدید دکمه کانوکشن موجود می‌باشد که امتیازات و ویژگی‌هایی را در زمان پخت پیتزا برای شما فراهم می‌سازد، از جمله بهترین مزیت های قابلیت کانوکشن برای پخت پیتزا در ماکروفر شامل موارد زیر است:
- با دمای ثابت، گرما را به شکل یکنواخت در تمام قسمت های رویی و زیر پیتزا پخش می‌کند.
- سبب پخته شدن یکنواخت پیتزای شما می‌شود.
قابلیت convection در ماکروفر سبب می‌شود، قسمت میانی پیتزا خام نماند و خمیر اطراف آن دچار سوختگی نشود. حرکت چرخشی و جریان یکسان گرما در این قابلیت سبب می‌شود تمام بخش‌های پیتزا از جمله کناره‌ها و وسط آن به شکل همزمان پخته شوند.
شما می‌توانید برای دریافت مشاوره رایگان خرید ماکروفر و بازدید از شوروم، با شماره تلفن 02122280858 تماس بگیرید.
دلیل خشک شدن پیتزا در ماکروفر چیست؟
پیتزا در ماکروفر به دلایل مختلفی خشک می‌شود، برای جلوگیری از خشک شدن پیتزا باید درجه ماکروفر را در حد مناسبی تنظیم کنید؛ علاوه بر آن اگر پیتزا در مدت زمان طولانی در ماکروفر باقی بماند، بسیار خشک خواهد شد.
کافی نبودن آب خمیر پیتزا موجب خشک شدن آن در زمان پخت می‌شود، در صورتی که طبق دستور العمل تمام مواد لازم را به اندازه کافی برای ساخت خمیر پیتزا به کار ببرید به هیچ عنوان پیتزا در ماکروفر خشک نشده و خمیر نرم و لطیفی دارد. علت دیگر خشکی پیتزا در ماکروفر، ورز دادن بیش از حد خمیر در هنگام آماده کردن آن می‌باشد.
توجه داشته باشید در زمان تهیه کردن خمیر پیتزا اگر آرد اضافی برای ورز دادن آن استفاده کنید، در نهایت پیتزای شما بافت خشکی خواهد داشت. برای بهتر شدن نتیجه کار و لذت بردن از خوردن پیتزای لطیف و نرم، حتماً در تمامی مراحل کار طبق استاندارد ها عمل کنید تا پیتزا خشک و غیرقابل خوردن نباشد.
مدت زمان پخت پیتزا در ماکروفر
در بیشتر دستورالعمل‌های پخت پیتزا، حدود 5 الی 12 دقیقه زمان لازم است تا پیتزا به خوبی در ماکروفر پخته شود، مدل ماکروفر، درصد کانوکشن تنظیمی، حرارت آن بر روی زمان پخت پیتزا تاثیر می‌گذارد.
هر چه قدر قدرت کانوکشن و درجه حرارت ماکروفر را بالاتر ببرید، پیتزا در مدت زمان کوتاه تری آماده می‌شود.
نتیجه گیری
افرادی زیادی تمایل به خرید فر ندارند و تمایل زیادی به پختن پیتزا داخل خانه دارید، نیازی به نگرانی نیست زیرا برای درست کردن پیتزا حتما نیازی به حضور فر نیست.
فراموش نکنید که شما می‌توانید برای خرید ماکروفر از طریق واتس اپ با ما در ارتباط باشید.
شماره های تماس: 02122280858 و 09100911911